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Cosa mangiare nel turno di notte: guida per OSS
In breve
- L'INAIL consiglia tre pasti e due spuntini nelle 24 ore, con il pasto serale prima del turno.
- Di notte, se hai fame, meglio frutta o verdura; la colazione si fa prima del riposo.
- Evita pasti molto abbondanti, caffeina e alcol vicino al riposo.
Cosa fare
Da ricordare
- La fame di notte non è un difetto di carattere: è un effetto documentato del lavoro notturno.
- Un pasto troppo abbondante prima del riposo non è consigliato.
- Se hai diabete o prendi farmaci a orari fissi, parlane con il medico competente.
