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Pulizia, disinfezione, sterilizzazione: cosa fa l'OSS
Procedure pratiche

Pulizia, disinfezione, sterilizzazione: cosa fa l'OSS

Aggiornato il 6 min di lettura

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In 30 secondi

  1. Pulire toglie lo sporco, disinfettare riduce i microrganismi, sterilizzare li elimina tutti.
  2. Prima si pulisce, poi si disinfetta: lo sporco rimasto rende inutile il disinfettante.
  3. L'OSS pulisce e disinfetta seguendo il protocollo; la sterilizzazione la fa un centro dedicato.

Pulire il comodino, disinfettare le sponde del letto, mandare in sterilizzazione uno strumento: in reparto si usano tre parole che sembrano sinonimi e non lo sono. Confonderle è il modo più semplice per sbagliare, per esempio spruzzando un disinfettante su una superficie ancora sporca. Le regole di base valgono in ospedale, in RSA e a domicilio; prodotti, diluizioni e tempi li decide il protocollo della tua struttura.

Quattro parole da non confondere

ParolaCosa significaUn esempio
Pulizia (detersione)Togliere lo sporco visibile da oggetti e superfici, di solito con acqua e detergenteLavare il comodino
DecontaminazioneTogliere i microrganismi pericolosi da un oggetto perché sia sicuro maneggiarlo, usarlo o buttarloTrattare lo strumento sporco prima di mandarlo alla sterilizzazione
DisinfezioneDistruggere i microrganismi o ridurli a un livello non pericoloso; non elimina le sporePassare un panno con disinfettante sulle sponde del letto
SterilizzazioneEliminare ogni microrganismo vivente, patogeno o noGli strumenti chirurgici trattati in una centrale di sterilizzazione

Il fatto 💡: nelle guide regionali la parola «sanificazione» indica le operazioni di pulizia dell'ambiente. La guida dell'Emilia-Romagna sulla qualifica OSS la usa proprio così, accanto alla disinfezione.

  • 10 minuti

    tempo di contatto sull'etichetta della maggior parte dei disinfettanti

  • 60 minuti

    al massimo tra due cambi dell'acqua del pavimento (esempio CDC)

La mappa dell’argomento

Pulizia e disinfezione

  • Le parole

    • Pulizia: toglie lo sporco
    • Disinfezione: riduce i microrganismi
    • Sterilizzazione: li elimina tutti
  • L'ordine

    • Prima pulire
    • Poi disinfettare
    • Rispettare il tempo di contatto
  • Livelli di rischio

    • Critico: sterilizzazione
    • Semicritico: alta disinfezione
    • Non critico: basso livello
  • Cosa fa l'OSS

    • Pulisce e disinfetta come da protocollo
    • Predispone il materiale da sterilizzare
    • Non sterilizza

Pulizia e disinfezione a confronto

PuliziaDisinfezione
Cosa faToglie lo sporco visibileRiduce i microrganismi
Con cosaAcqua e detergenteProdotto e diluizione del protocollo
QuandoPrimaDopo la pulizia, per il tempo di contatto

Prima si pulisce, poi si disinfetta

Le linee guida CDC sulla disinfezione e sterilizzazione (2008, pagina aggiornata a giugno 2024) mettono la pulizia preventiva tra i fattori che decidono se la disinfezione funziona. Il motivo è semplice: lo sporco organico e inorganico rimasto sull'oggetto interferisce con la disinfezione e con la sterilizzazione. Quindi niente scorciatoie: disinfettare sopra lo sporco non basta, lo stesso principio che vale per il sangue a terra.

Per le superfici di reparto il CDC ammette anche un prodotto che pulisce e disinfetta in un solo passaggio, quando non si sa se lo sporco è polvere o sangue e liquidi biologici. È un prodotto specifico, scelto dalla struttura.

Quanto serve a ogni oggetto: tre livelli di rischio

Il CDC classifica gli oggetti in base a ciò che toccano:

LivelloCosa toccaEsempi del CDCTrattamento minimo
CriticoTessuti sterili o circolo sanguignoStrumenti chirurgici, cateteri cardiaci e urinari, impiantiSterilizzazione (di solito si acquistano sterili o si sterilizzano a vapore)
SemicriticoMucose o pelle non integraAttrezzature per la terapia respiratoria e l'anestesia, alcuni endoscopiDisinfezione di alto livello
Non criticoSolo pelle integraPadelle, bracciali per la pressione, stampelle, computer; le superficiDisinfezione di basso livello

Il fatto 💡: la maggior parte degli oggetti non critici riutilizzabili si può decontaminare nel punto in cui si usa, senza portarla in una centrale di trattamento. Per gli strumenti critici e per alcuni semicritici invece serve un processo centralizzato.

Attenzione ⚠️: il CDC è una fonte americana. I principi valgono, ma i nomi dei prodotti e gli obblighi di legge sono quelli del tuo Paese e della tua azienda: usa il prodotto indicato dalla tua struttura.

Pavimenti, comodini, superfici

Per l'ambiente di reparto il CDC dà queste indicazioni, che il tuo protocollo può declinare in modo diverso:

  • pulire le superfici regolarmente, quando c'è un versamento e quando sono visibilmente sporche;
  • disinfettare le superfici a intervalli regolari (gli esempi citati sono ogni giorno o tre volte a settimana) e quando sono sporche;
  • seguire le istruzioni del produttore: diluizione, compatibilità con i materiali, conservazione, scadenza;
  • preparare le soluzioni al bisogno e sostituirle spesso (esempio del CDC: l'acqua per il pavimento ogni tre stanze e comunque almeno ogni 60 minuti);
  • decontaminare regolarmente mocio e panni (esempio: lavarli e asciugarli almeno ogni giorno);
  • rispettare il tempo di contatto scritto sull'etichetta: per la maggior parte dei disinfettanti è di 10 minuti;
  • non usare disinfettanti di alto livello o sterilizzanti per le superfici;
  • nelle aree senza pazienti, per esempio gli uffici, bastano acqua e detergente.

In pratica 🔧: cambia il panno e l'acqua quando il protocollo lo dice e non solo quando sono visibilmente sporchi: il mocio e i panni sporchi diventano loro stessi un veicolo di microrganismi. Non mescolare mai prodotti diversi tra loro, per esempio candeggina e altri detergenti: possono svilupparsi gas irritanti.

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Cosa fa l'OSS e cosa no

Le fonti ufficiali sul profilo dell'OSS (l'Accordo Stato-Regioni del 2001 e la guida dell'Emilia-Romagna) descrivono queste competenze:

Tu sì:

  • pulisci e riordini gli ambienti di vita e di cura;
  • esegui le operazioni di sanificazione e disinfezione seguendo le procedure, compresa la diluizione dei prodotti secondo le percentuali stabilite;
  • leggi le etichette e usi i DPI per proteggere te e la persona assistita;
  • lavi, asciughi e prepari il materiale da sterilizzare e lo predisponi per l'invio al centro dedicato.

Tu non:

  • sterilizzi: la guida dell'Emilia-Romagna precisa che l'OSS non svolge direttamente la sterilizzazione ma predispone strumenti e presidi per i centri a ciò dedicati;
  • scegli di tua iniziativa prodotto, diluizione o tempi di contatto fuori dal protocollo;
  • decidi se una stanza richiede un trattamento diverso, per esempio per un isolamento: è una valutazione dell'infermiere o del medico (vedi le precauzioni di isolamento).

Attenzione ⚠️: le competenze dell'OSS cambiano un po' da una Regione all'altra e da un'azienda all'altra. In caso di dubbio, il riferimento è il protocollo della tua struttura.

Gli errori più comuni

  • Disinfettare senza pulire prima, oppure pulire e basta quando serve anche disinfettare
  • Asciugare la superficie prima del tempo di contatto, annullando l'effetto del disinfettante
  • Usare lo stesso panno e la stessa acqua per più stanze
  • Preparare la soluzione a occhio, invece di seguire la diluizione della procedura
  • Usare per le superfici un prodotto pensato per gli strumenti
  • Dimenticare i guanti o altri DPI mentre si diluisce o si usa il prodotto
  • Buttare il materiale usato nel contenitore sbagliato (vedi i rifiuti sanitari in reparto)

In sintesi

PuntoCosa ricordare
OrdinePrima pulire, poi disinfettare
PuliziaToglie lo sporco visibile, con acqua e detergente
DisinfezioneRiduce i microrganismi, ma non elimina le spore
SterilizzazioneElimina tutto, la fa un centro dedicato
Oggetti non criticiPadelle, bracciali, stampelle: si trattano dove si usano
Prodotto e diluizioneQuelli del protocollo, con l'etichetta
Tempo di contattoRispettalo, senza asciugare prima
DubbioChiedi all'infermiere e segui il protocollo

Cosa fare adesso

0 di 5

Stampa la scheda di una pagina con i passi principali, da tenere in reparto o salvare in PDF.

📖 Parole difficili

Decontaminazione:
Toglie i microrganismi pericolosi da un oggetto perché sia sicuro maneggiarlo, usarlo o buttarlo.
Tempo di contatto:
Il tempo in cui il disinfettante deve restare sulla superficie, scritto sull'etichetta.
Sanificazione:
Nelle guide regionali indica le operazioni di pulizia dell'ambiente.

Da ricordare

  • Disinfettare sopra lo sporco non basta: prima si pulisce.
  • Rispetta tempo di contatto e diluizione del protocollo, senza andare a occhio.
  • L'OSS non sterilizza: prepara il materiale per il centro dedicato.
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Domande frequenti

La pulizia toglie lo sporco visibile, di solito con acqua e detergente. La disinfezione distrugge i microrganismi o li riduce a un livello non pericoloso, ma non elimina le spore. La sterilizzazione elimina ogni microrganismo vivente e la fa un centro dedicato.

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Vincenzo Talia

Vincenzo Talia

OSS dal 2012, fondatore di Portale OSS.

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